2019年正皓 小七茶 :時尚與精美共存

2019年正皓 小七茶 :時尚與精美共存

7閱讀 2019-11-07 03:21 產(chǎn)品

試申請小七茶后的幾天一直忙著趕份報告,沒有多留意申請結(jié)果,因此拿到茶葉快遞包裹的一瞬間頓感一份難以言傳的狂喜,謝謝新茶網(wǎng)!

對于“正皓”這個品牌,以前即沒留意過也談不上品鑒旗下的產(chǎn)品,借此正好深度了解一下該公司:勐海正皓茶葉有限公司于2016年成立,坐落在中國普洱第一縣勐??h境內(nèi),依托得天獨(dú)厚的地理資源優(yōu)勢,融合傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)的制茶工藝,賦予弓箭精神,締造純正滋味的高品質(zhì)普洱茶。他們的經(jīng)營理念是——正本清源,皓氣明心。

正皓小七茶紅茶的外包裝為正統(tǒng)的長方硬盒,但巧用了側(cè)拉包裝,將正皓logo喜慶的紅與莊重的黑很好的融合在一起;盒內(nèi)收納了同樣側(cè)抽式三個小長盒;讓人驚喜的是每個小盒內(nèi)由7克紅茶壓制成5厘米直徑大小的薄片,獨(dú)立包裝,每7片疊放一格——7克一泡,7泡一周。廠家真用心了,這個小七茶到處充滿了“7”!真可謂包裝大方、美觀、新穎又便捷。此時未品飲先對此茶心中“加分”了。

側(cè)拉式外包裝

包裝內(nèi)三小盒

獨(dú)立的小盒

7克一泡, 7泡一周

基本信息

名稱:小七茶  紅茶

配料云南大葉種茶葉

產(chǎn)地:云南 西雙版納 勐海

凈含量294克(98克/盒x3盒)

保質(zhì)期:36個月

出品商:勐海正皓茶業(yè)有限公司

生產(chǎn)日期:2019年1月8日

價格:398

沖泡準(zhǔn)備

茶具:110毫升大益白瓷蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯

用水:桶裝礦泉水

溫杯
 獨(dú)立小包裝
周末下午,天氣晴好,室溫24.5度,秋高氣爽。
洗茶:取小七茶一片,除外包裝凈重6克。很少見紅茶壓成1厘米厚的小餅,仔細(xì)看茶餅還是壓得較酥松,仍能看出條索分明,小小餅面仍有金豪顯現(xiàn),嗅之花蜜香。注入95度熱水快速洗茶,湯色淺黃透亮。

小茶餅

               洗茶

1泡:快速注水,立即出湯,湯色淺黃清亮,有花香,入口瞬間微苦,馬上消失,杯底山花香在幾秒后轉(zhuǎn)化成蜜香。

 第1泡

2-3泡:快速注水,立即出湯,湯色轉(zhuǎn)化成淺橙黃、橙黃,入口仍有若有若無的苦,轉(zhuǎn)瞬已無,杯底山花香氣隨著杯溫降低蜜香滿滿。

第2泡

第3泡

 從左至右為第1至第3泡 

4-6泡:緩慢注水,立即出湯,湯色在這三泡間顯得非常穩(wěn)定,漂亮的金黃色,很襯當(dāng)下豐收的秋季。析出物增加,湯色有了厚度,入口依然微苦,但馬上轉(zhuǎn)成甘甜;杯底更呈現(xiàn)持續(xù)幾十秒的焦糖甜香。

第4泡

第5泡

第6泡

 從左至右為第4至第6泡

7-9泡:緩慢注水,延緩10秒后出湯。此時金黃色略減,呈現(xiàn)亮麗的橙黃色,唯有第9泡色度感覺有所下降;這三泡茶水厚度降低,入口僅有甘甜感,杯底焦糖香有所減薄。

第7泡

第8泡

第9泡

 從左至右第7至第9泡

仔細(xì)查看茶渣多是一葉或一芽一葉,少量茶梗,仍有未完全舒展的茶葉,再泡兩三泡應(yīng)該沒問題,比預(yù)料的耐泡度要好,但茶湯厚度預(yù)計(jì)會衰減較快。

茶底

茶渣

總結(jié):

2019年正皓小七茶紅茶總體來說耐泡、穩(wěn)定性很好,湯色金黃,滋味微苦回甘快,香氣淡雅但杯底焦糖香持久。突出的是包裝精美,每小餅獨(dú)立包裝,一餅一泡,滿足現(xiàn)在健康時尚、老少皆宜的送禮需求。從價格來看,很難成為嗜茶如命的老茶友做口糧,但偶然外出一周半月攜帶飲用倒是不錯的選擇。也許受壓制成餅工藝的影響,從茶底看略顯條索短小。


圖文:小燁

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